Ekonomické fórum v Davosu vyzývá k menší konzumaci hamburgerů
- Podrobnosti
- ze světa / Ekologie|
- 27. leden 2023|
- mundo24.info|
- 2253 x
Světové ekonomické fórum v Davosu vyvolalo rozruch doporučením "jíst hamburgery (SIC) pouze dvakrát týdně, aby se chránilo životní prostředí".
Kromě podrobností o hamburgerech je z doporučení zřejmý nedostatek znalostí o výrobních systémech. A právě IPCVA (Institut pro propagaci argentinského hovězího masa) švýcarské organizaci "odpovědět".
"Výrobní systémy, jako je argentinský, nejenže nepříznivě neovlivňují životní prostředí, ale jsou skvělým nástrojem pro přirozenou "regeneraci" ekosystémů," uvádí institut s odkazem na pozitivní uhlíkovou bilanci (C2) a extenzivní pastevní produkci, která v zemi převažuje.
"Postarejme se o životní prostředí: pokračujme v pojídání hamburgerů," říká IPCVA. Paradoxně ve stejnou dobu na argentinském velvyslanectví v Madridu mohlo asi 200 hostů z hlavních masných restaurací v tomto městě spolu s významnými distributory z Evropy ochutnat fantastické pokrmy z certifikovaných kusů plemene Angus, které se díky úsilí sdružení plemene chystá získat prestižní "značku země".
Zdroj: https://www.mundo24.info/ekologie/el-foro-economico-de-davos-llamo-a-comer-menos-hamburguesas.html
Komentáře
Facebook komentáře
Nejčtenější za poslední týden
Související články